Skip to Content

Необходимость переработки биоотходов

История развития утилизации биоотходов в Краснодарском крае.

В соответствии с Постановлением Совета Министров РСФСР от 02.10.1969г. № 579 был построен ветеринарно-санитарный утилизационный завод в г. Тимашевске. С 1970 по 1994г. В Краснодарском крае были построены еще три аналогичных завода в г. Тихорецке, в г. Усть-лабинске и в ст. Ленинградской. Ветсанзавод предназначен для переработки трупов павших животных от незаразных заболеваний и других отходов животного происхождения предприятий, независимо от их ведомственного подчинения, а так же гражданам владельцам животных. Ветсанутильзаводы были планово убыточными предприятиями. Дотации на Тимашевский ветсанутильзавод были выделены в 2001 г. — 1 200 тыс. руб. В 2002 г. — 2 651 тыс. руб. В 2003 г. — 3 987тыс. руб. В 2004 г. 8 963 тыс. руб. За 9 месяцев 2005 г. — 8 363 тыс. руб. С 2006 г. дотации не выделялись. В 2009 год Тимашевский Ветсанутильзавод на торгах был приобретен ООО «Кубанская экологическая компания». В предприятие входят Тимашевский Ветсанутильзавод (на сегодня загрузка мощностей 60%) и Усть-лабинский Ветсанутильзавод (на сегодня законсервирован из-за отсутствия сырья).

Наше предприятие по утилизации биологических отходов работает в Тимашевском районе уже более 45 лет. Количество поступившего биосырья за последние несколько лет составляет: в 2011 году – 15418 тонн, в 2012 году – 12865 тонн, в 2013 году – 10968 тонн, в 2014 году – 12967 тонн, в 2015 году – 15783 тонн. Ранее (в Советские времена) все районы края были закреплены за утилизационным заводом, были (и есть) установлены (рассчитаны ведомственными институтами) лимиты биоотходов для утилизации, исходя из наличия животных и сферы деятельности. Так же существовал жесткий контроль ветеринарных служб, МВД, общественное и партийное внимание. В архиве предприятия сохранились первоначальные документы 1971-1973 годах. Сегодня в Европе действует очень жесткое законодательство в области охраны окружающей среды, очень большие штрафы, вплоть до пожизненной лишения лицензии. Из средств массовой информации, на сайтах проверяющих служб мы узнаем о массовых (т. е. в промышленных масштабах) несанкционированных выбросах биоотходов на свалках ТБО, в лесопосадках и полях. Есть районы Краснодарского Края, которые стабильно вывозят на завод биоотходы: Белореченский, Брюховецкий, Выселковский, г. Краснодар, г. Майкоп, г. Сочи, Динской, Каневской, Кореновский, Красноармейский, Ленинградский, Новокубанский, Павловский, Приморско-Ахтарский, Тимашевский, Тихорецкий, Усть-Лабинский районы, а с некоторых районов вообще не поставляют биоотходы: Апшеронский, Мостовской, Отрадненский, Туапсинский, г. Геленджик, Курганинский, Кущевский. Минимальное количество завозится из: г. Армавир (6 тонн в год, т. е. 15 кг. в день), г. Анапа, г. Горячий Ключ, г. Кропоткин, г. Новороссийск, Кавказский, Крымский, Лабинский, Новопокровский, Северский, Темрюкский, Успенский, Щербиновский районы. В тоже время к нам на утилизацию завозят биосырье из Ростовской области и Ставропольского края.

Все поступающие биоотходы перерабатывается в строгом соответствии с ветеринарно-санитарными правилами. Технология линия построена таким образом, что происходит гарантированное 100 % уничтожение инфекционных микроорганизмов. В течение 7 часов происходит измельчение, прогрев, стерилизация, сушка, прессование. Температурный режим 130-140 градусов при давлении 3-4 атмосферы.

За 2011 год ООО «Кубанская экологическая компания» утилизировало 15200 тонн биологического сырья. (В 2010 г. утилизировано 15486 тонн, в 2009 г. — 19438 тонн, в 2008 г. — 21977 тонн, в 2007 г. — 24539 тонн.) На 01.04.2012 г. заключено 520 договоров на утилизацию. В 2011 г. заключено 737 договоров, в 2010 г. — 956 договоров, 2009 г. — 919 договоров.

Сырьё поступает ежемесячно от 250 хозяйств. Ведется постоянный учет поступления биологических отходов. Есть статистика за все время работы завода, а это более 30 лет.

Природоохранная деятельность.

В системе природоохранных и противоэпизоотических мероприятий важнейшим звеном является уничтожение или утилизация трупов животных, боенских конфискатов, а также, биологического сырья. В животноводческих хозяйствах, на предприятиях мясной, рыбной, кожевенно-сырьевой промышленности, таможенных терминалах, продовольственных рынках, а так же в сельских населенных пунктах всегда образуются биологические отходы.

Биологические отходы являются ценнейшим сырьем для производства кормов с исключительно высоким содержанием легкоусвояемого протеина, жира, макро- и микроэлементов. В тоже время такие отходы потенциально опасны в эпизоотическом отношении, так как они являются благоприятной питательной средой для размножения патогенных микроорганизмов, накопления токсинов химических и других загрязнителей окружающей природной среды. Большинство возбудителей инфекционных заболеваний длительное время выживают в биосырье.

Установлено, например, что в трупах животных возбудители африканской чумы выживают 2,5 – 3 месяца; что хранение трупов в течение нескольких дней при температуре 21 – 23 °С способствует интенсивному увеличению в них количества микроорганизмов. Так общая бактериальная обсемененность мышечной ткани трупов КРС увеличивается (в тыс. м.к./г.) с 8,5 до 120,5; свиней с 12,4 до 480,2. В пробах органов во всех случаях выделялись сальмонеллы. В среднем на один квадратный сантиметр поверхности биоотходов обнаруживается 1,5 миллиона микробных клеток.

Учитывая особую опасность которую предоставляют отходы животноводства категорически запрещено уничтожение биологических отходов путем захоронения, что связано с длительными сроками выживания возбудителей в окружающей среде. Туберкулезная палочка сохраняет жизнеспособность в почве 15 месяцев, листерии до 5 месяцев. Возбудитель рожи свиней до 4,5 месяцев.

Экологический мониторинг территорий показывает, что при отсутствии своевременной утилизации на специализированных заводах приводит к распространению инфекционного начала через диких животных, птиц, насекомых, грызунов.

Порядок утилизации

Порядок действия при возникновении биологического сырья определен ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биосырья (зарегистрировано 05.01.1996г. №1005 Мин.юстом РФ), ветеринарно-санитарные правила для специализированных заводов (утв. Минсельхозом СССР 23.03.1972).

  1. Владелец животных, в срок не более суток (с момента образования биосырья) обязан известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биосырья.(п.1.3. ВСП №13-7);
  2. В зоне, обслуживаемой ветсанутильзаводом, все биологические отходы, кроме указанных в п.1.9 настоящих Правил, перерабатываются на мясо-костную муку. (п.1.7.1 ВСП №13-7);
  3. Биологические отходы, зараженные или контаминированные возбудителями (сибирской язвы, чумы КРС, АЧС, миксоматоза) сжигают на месте, а также в трупосжигательных печах или на специализированных площадках);
  4. Транспортные средства, выделенные для перевозки биологических отходов, оборудуют водонепроницаемыми закрытыми кузовами, которые легко подвергаются санитарной обработке. Использование такого транспорта для перевозки кормов и пищевых продуктов запрещается. Транспортные средства,инвентарь, инструменты, оборудование, спецодежду дезинфицируют после каждого случая доставки биологических отходов для утилизации.
  5. Собственник в течении 24 часов извещает ветеринарного специалиста об образовании биосырья.
  6. Ветеринарный специалист после осмотра определяет порядок утилизации или уничтожения био отходов: переработка на ветсанутильзаводе, сжигание, сброс в биотермическую яму.

Для утилизации на ветсанутильзаводе достаточно просто позвонить по номеру +7 86130 90007. Специализированная машина приедет на место в любую точку Краснодарского края, заберет биосырье, утилизирует согласно всем требованиям ветеринарии (дезинфицирует автомашину, спец.одежду, инвентарь, очистит сточные воды, атмосферные выбросы). Собственнику биосырья (коммунальной службе, районной ветеринарной инспекции, хозяйству, местной администрации) необходимо оплатить стоимость доставки и утилизации.

Допускается, что собственник биосырья на автомашине (оборудованной водонепроницаемым кузовом, в которой запрещено перевозить корма и продукты) доставляет биосырье на ветсанутильзавод в г.Тимашевске, (ул. Промзона, 2), где примут биологическое сырье круглосуточно (дезинфицируют автомашину, спецодежду, инвентарь, очистит сточные воды, атмосферные выбросы). Собственнику биосырья (коммунальной службе, районной ветеринарной инспекции, хозяйству, местной администрации) необходимо оплатить стоимость утилизации.

Сжигание в крематоре

Для сжигания в крематоре необходимо на автомашине (оборудованной водонепроницаемым кузовом, в которой запрещено перевозить корма и продукты) доставить биосырье к месту сжигания (к крематору), и выгрузить биосырье в накопитель.

При пользовании крематора необходимо решить следующие проблемы:

  1. Где будет проходить дезинфицию автомашина (спец. одежда, инвентарь, работники)?
  2. Как осуществить ветеринарно-санитарные требования при сжигании в крематоре?
    Биосырье считается инфекционно опасным, поэтому место сжигание (крематор), оборудуется как предприятие закрытого типа, с благополучной и не благополучной зоной, организацией санпропускников, дезинфекции автомашин, инвентаря, спецодежды, наличие проекта ПДВ в атмосферу, наличие санитарно-защитной зоны, локальных сточных вод осуществление постоянного контроля специализированной лабораторией за сточными водами и на источнике выброса в атмосферу. Учитывая что на одном крематоре сжигается от 200 кг до 1 тонны биосырья в сутки, режим работы предполагается круглосуточный, в том числе представителя ветеринарной службы (п.4.3.1. ВСП №13-7-2/469). Себестоимость сжигания только по прямым затратам (тепло, электроэнергия, ГСМ, дезинфицирующие средства) составляет не менее 10 000 руб. за тонну.

Затраты только на содержание одного места сбора биологических отходов не менее 1 млн. руб. в месяц. Капитальные затраты на строительство не менее 10 млн. руб. одного места сбора. Учитывая все затраты себестоимость сжигания в крематоре составляет не менее 12 000 руб. за тонну биологического сырья, что на сегодня более чем в два раза дороже утилизации на ветсанутильзаводе.

Затраты на содержание крематора включают в себя:

  • проект предельно допустимых выбросов в атмосферу;
  • получение разрешение на ПДВ;
  • осуществление постоянного контроля на источнике выброса в атмосферный воздух. Для этого необходимо заключить договор со специализированной организацией лабораторией;
  • получение Паспорта опасного отхода на золу от сжигания или на остаток от сжигания;
  • локальные очистные сооружения для предварительной очистки сточных вод. Требования ФЗ-7 от 10.01.2002г. «Об охране окружающей среды», ФЗ-89 от 24.06.1998г. «Об отходах производства и потребления». (от 1 мл. руб.);
  • осуществление постоянной проверки качества воды согласно программе контроля. Для этого необходимо заключить договор со специализированной организацией-лабораторией;
  • наличие санитарно-защитной зоны;
  • осуществление постоянного контроля на границе санитарной защитной зоны, для этого необходимо заключить договор на обслуживание со специализированной лабораторией;
  • сотрудники должны пройти обучение на право обращения с опасными отходами и иметь соответствующие документы;
  • так как крематор предназначен для сжигания и уничтожения отходов производства в большинстве случаев необходимо получение лицензии на этот вид деятельности, а для этого необходимо сделать отдельный объем работ, сопровождаемый большими расходами;
  • местонахождение крематора должно соответствовать «санитарно-защитной зоне и санитарной классификации предприятий, сооружений и иных объектов»;
  • сжигание биоотходов проводится под контролем ветеринарного специалиста, (требование Вет.сан.правил п.4.3.1.). Время сжигание 1 тонны может длится от 20 до 30 часов , а это накладывает обязанность на работников и ветеринарного специалиста находится на работе, что так же дополнительно увеличивает расходы.

Учитывая вышеизложенное целесообразность установки крематоров действительно для уничтожения биоотходов, а не ухода от этой обязанности, возможна только в труднодоступных районах.

Но может сжигание в крематоре решает вопрос с ухудшение эпизоотической обстановки и недопущением распространения возбудителей болезней животных и человека? К сожалению нет. Во-первых биосырье также перевозится с места падежа до места нахождения крематора в не специализированном автотранспорте. Во-вторых процесс сжигания может прекратится не достигнув стадии зольного остатка по разным причинам, тем самым создав благоприятную среду для размножения инфекционного начала через диких животных, птиц, насекомых. В-третьих каждый крематор создает дополнительную неблагополучную зону в Краснодарском крае. А так же крематор лишает животноводство сухих кормов животного происхождения, богатых протеином.

Сброс в биотермическую яму

Для сброса в биотермическую яму необходимо на автомашине (оборудованной водонепроницаемым кузовом, в которой запрещено перевозить корма и продукты) доставить биосырье к месту нахождения ямы Беккари, выгрузить биосырье.

При пользовании биотермической ямы необходимо решить следующие проблемы:

  1. Где будет проходить дезинфицию автомашина (спец. одежда, инвентарь, работники)?
  2. Как осуществить ветеринарно-санитарные требования при сбросе биологических отходов в яму Беккари?
    Яма Беккари, которая строится на расстоянии не менее 1 км. от населенных пунктов, водоемов, скотопрогонов, с низким уровнем грунтовых вод не менее 2,5 метров от поверхности почвы, в дальнейшем требует постоянного обслуживания и ремонта. Земля, прилегающая к биотермической яме выводится из сельскохозяйственного оборота, и, в дальнейшем, будет являться возможным источником размножения инфекционных возбудителей через диких животных, птиц, насекомых. В Краснодарском крае с высоким уровнем подземных вод, разливами рек и подтоплений, строительство ям Беккари весьма ограничена.

Мировой опыт переработки биологических отходов

С учетом вхождения России в ВТО необходимо внимательно изучить мировой опыт переработки биологических отходов, который заключается в нескольких словах «предпочитать вторичную переработку удалению отходов». Европейский союз однозначно решает проблему биологических отходов как глубокую переработку в кормовые добавки, технические жиры, биодизель, и т. д. Современный завод утилизирует более 80 000 тонн биологического сырья в год с логистикой забора сырья до 1000 км.